Steeds een chef-kok bij de hand!

Spotlight
Steeds een chef-kok bij de hand!
Nieuwigheid

Baby wilt een fruitpapje? Et voilà ! Heeft oudere broer of zus liever een smoothie? Dat kan ook!
Met een Thermomix in huis is het feest voor het ganse gezin en wordt het werk in de keuken een echt plezier.
Op onze beurs kan je demonstraties bijwonen van Thermomix zodat je zelf kunt ontdekken wat dit keukengenie allemaal voor jou kan doen.
Een absolute must-have in de keuken, vooral als je weet dat de voedingsbehoeften van je baby nog sterk zullen evolueren en alleen groter worden.

Men noemt dit de diversifiëring van baby’s voedingsbehoeften. Een proces dat geleidelijk plaatsvindt, op het tempo en volgens de grillen van je lieve spruit. Het wordt tijd om je baby geleidelijk aan nieuwe smaken en texturen te laten ontdekken, zonder de zaken te forceren. Door observatie kom je al snel te weten wanneer je uk steeds meer interesse krijgt voor het eten van de groten. Dit is het uitgelezen moment om hem zijn eerste lepeltje wortelpuree aan te bieden.
Twee andere voorwaarden die vervuld moeten zijn voordat je hiermee kan starten zijn dat je kindje zijn hoofd volledig alleen recht kan houden en zijn tong niet langer de reflex heeft al het voedsel naar buiten te duwen, maar zich tot een kommetje vormt dat alle voeding naar binnen hapt.
Opgepast! Het is niet omdat baby zich nieuwsgierig toont dat hij van bij de eerste keer vlotjes het lepeltje met die vreemde geur en textuur naar binnen zal werken. Een bijzondere gebeurtenis is het zeker, maar je kunt toch best niet je chicste kleren aantrekken voor deze eerste keer; het is niet uitgesloten dat je kleintje dit viert met een vuurwerk van puree.

Wat maak je klaar om zijn smaak te ontwikkelen?

Je kent vast wel enkele receptjes of misschien heeft je moeder er discreet enkele in je kookboek gestoken. Baby’s eerste maaltijden zijn niet zo uitgebreid, maar het zorgt wel voor extra werk in je zo al drukke dag.

Kies in eerste instantie voor smeuïge texturen zoals puree of compote. Je zult merken dat er alleen al bij de purees een grote keuze aan receptjes is om de papillen van je baby te verwennen.

We geven je hieronder een aantal receptideetjes die ook ons deden watertanden:

Rundvlees met courgette en champignons

Ingrediënten:
25 g mager rundvlees
50 g courgette
50 g champignons
1 aardappel,
1 koffielepel plantaardige margarine of olie

1. Schil de aardappel.
2. Reinig de champignons en schil de courgette.
3. Kook de aardappel, het vlees en de stukjes courgette tot ze beetgaar zijn, laat dan de champignons meekoken.
4. Giet alles af.
5. Maal het vlees met een vleesmolentje of pureer het.
6. Plet de aardappel en de courgette en snij de champignons heel fijn.
7. Voeg het gare vlees, de margarine/olie en eventueel wat kookvocht toe.

Bron: Kind en gezin

Ei met asperges

Ingrediënten:
1 kippenei
1 aardappel
100 g asperges
1 koffielepel plantaardige margarine of olie
een eetlepel gewassen en fijngesnipperde peterselie

1. Was de asperges en maak ze goed schoon.
2. Schil de aardappel en kook hem samen met de asperges gaar in een weinig kokend water.
3. Kook het ei volledig gaar in water (ongeveer 10 minuten).
4. Plet dan de helft van het ei, de aardappel en de asperges goed met een vork.
5. Voeg er de margarine/olie en eventueel wat kookvocht aan toe.
6. Meng er wat peterselie onder.

Bron: Kind en gezin 

Omdat je maar twee handen hebt, kun je best wat hulp gebruiken bij het koken voor je spruit en voor de rest van het gezin.
Thermomix is hier jouw reddende engel!
Deze multifunctionele robot moeten we je niet meer voorstellen. Hij helpt je minder tijd in de keuken door te brengen en meer quality time over te houden voor je gezin. En dit terwijl je iedereen toch kunt verrassen met een grote variëteit aan recepten. Laat je stap voor stap begeleiden: succes verzekerd!

Smakelijk eten, iedereen!


In hetzelfde thema

Nieuwigheid
BBS: De Belgische Baby Start-ups

BBS: De Belgische Baby Start-ups

Nieuwigheid
We wijzigen onze data!

We wijzigen onze data!

Nieuwigheid
Win een droom van een kinderkamer

Win een droom van een kinderkamer